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西安，一座秦岭脚下、渭水之滨的千年古都。俗话说“陕西的黄土埋皇帝”，在省会西安，这种人文历史底蕴更显深厚。西安市内遍布人文古迹，周边也有许多世界知名风景。现代的西安，早已发展成一个旅游胜地，值得好好去体会、感受。下面就让我们跟着一个西安当地人的倾情推荐，走进古都不得不逛的精彩之地。
景点介绍
1
钟鼓楼
钟鼓楼是西安的标志性建筑，位于市中心，钟楼和鼓楼东西对峙。
来到西安一定要体验下“晨钟暮鼓”，从环状地下通道上到钟楼，亲手敲敲西北角上的那口明代铁钟，在悠扬的钟声里放眼四望，正对的西大街古建筑云集，红瓦飞檐宛若仙界。在钟楼看看东西南北四条大街，也许你会更懂西安。白天在钟楼看风景，夜晚就要在黑暗中看钟楼了。夜间的钟楼在各色灯光的映照下，庄严，华美，神秘。
欣赏钟楼夜景后最适宜到鼓楼后面的回民街逛逛，这里是西安最有名的小吃街，贾三灌汤包，红红酸菜炒米，特色小甄糕，平娃烤肉……欲罢不能的小食。
2
兵马俑
兵马俑被誉为世界第八大奇迹，作为陕西的旅游文化符号是来陕西旅游的必去景点之一。
兵马俑是古代墓葬雕塑的一个类别。古代实行人殉，奴隶是奴隶主生前的附属品，奴隶主死后奴隶要作为殉葬品为奴隶主陪葬。兵马俑即制成兵马（战车、战马、士兵）形状的殉葬品。3
西岳华山
自古以来就有“奇险天下第一山”西岳华山，其南峰绝壁之上的“长空栈道”路长百余米，凿路人在万仞绝壁上镶嵌石钉搭木椽而筑，栈道上下皆是悬崖绝壁，游人至此，面壁贴腹，屏气挪步，被誉为“华山第一天险”。
华山(MountHua)，古称"西岳"，雅称"太华山"，为中国著名的五岳之一，中华文明的发祥地，"中华"和"华夏"之"华"，就源于华山。位于陕西省渭南市华阴市，在省会西安以东千米处。南接秦岭，北瞰黄渭，自古以来就有"奇险天下第一山"的说法。华山是第一批国家重点风景名胜区，国家AAAAA级旅游景区，全国重点文物保护单位。
华山是中华民族的圣山。据清代国学大师章太炎和历代专家学者考证:华夏民族最初形成并居住于"华山之周"，名其国土曰华，其后人迹所至，遍及九州，华之名始广。中华之"华"，源于华山，由此，华山有了"华夏之根"之称。
4
大雁塔广场
火树银花不夜天，大雁塔下人如潮。想感受最时尚也最古典的西安文化生活，一定要来大雁塔广场。
大雁塔广场位于大慈恩寺之侧，是亚洲最大的唐文化广场，它以大雁塔为中心轴三等分，中央是主景水道，由8个大型的呈阶梯式上升的喷水池组成，可呈现巨大的叠水景观和矩阵喷泉。主水道两侧是对称的绿化造景设计，在水雾朦胧中观赏“大唐盛世”巨型浮雕，那份亦幻亦真的大气犹如梦境。来大雁塔北广场最好在吃过晚饭之后，散步赏景听音乐看喷泉。
5
明城墙
西安城墙又称西安明城墙，是中国现存规模最大、保存最完整的古代城垣。第一批全国重点文物保护单位，国家AAAA级景区。广义的西安城墙包括西安唐城墙和西安明城墙，但一般特指狭义上的西安明城墙。
西安明城墙位于陕西省西安市中心区，墙高18米，顶宽12—14米，底宽15—18米，轮廓呈封闭的长方形，周长13.74公里。城墙内人们习惯称为古城区，面积11.32平方公里，著名的西安钟鼓楼就位于古城区中心。
西安城墙主城门有四座：长乐门（东门），永宁门（南门），安定门（西门），安远门（北门），这四座城门也是古城墙的原有城门。从民国开始为方便出入古城区，先后新辟了多座城门，至今西安城墙已有城门18座。
年3月4日，西安城墙年被国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。是国家AAAA级景区。
地道美食推介
西安，中国八大古都之一，也是中华文明的发祥地之一，作为古丝绸之路的起点和秦始皇陵兵马俑的所在地，西安的历史底蕴堪称厚重。当然，但凡历史悠久的城市，独具特色与历史相映的美食也少不了。西安的美食，遍布全国，但想要品味到历史的味道，看来您还应来西安亲口吃上一遍才痛快。
泡馍
泡馍是西安乃至全国都知名度较高的一种小吃。牛羊肉泡馍已经成为陕西名食的“总代表”。泡馍是土生土长的西安吃食，相传宋太祖赵匡胤落魄时，流落长安，正值羊肉泡馍羊肉泡馍寒冬，饥渴难耐，囊中只有一饼，饼冷口干，难以下咽，街边一家卖羊肉汤的老板，见之不忍，给了他一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤将饼掰碎泡入，吃完顿觉神清气爽，豪气冲天，一扫颓废心情，踏上征程。登基以后，尝遍世间美味，心中独独放不下记忆中的羊肉汤泡饼，传令厨房仿制，近百厨师苦思冥想，才定下做法，就是现今的羊肉泡馍。
这一碗料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷的牛羊肉泡馍，正是陕西人性格的体现，质朴实在又令人难忘。
肉夹馍
肉夹馍是咱西安的著名小吃，腊汁肉比一般的酱肉更加酥烂，滋味浓郁，由于选料精细，调料丰富，火候到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同。吃过它的人都称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”
肉夹馍中的肉叫做腊汁肉，煮完肉的汤汁上有一层厚厚的油脂，能起到保温留香的作用。这种煮肉方式由来已久，《周礼》中提到的“周代八珍”之一的“渍”，就是腊汁肉；北魏贾思勰《齐民要术》中详细记载的“腊肉”制法，与今天腊汁肉的制法所差无几，只不过现在的做法更为讲究，肉质更酥烂，滋味更鲜长。
凉皮
凉皮是陕西，河南，甘肃非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮最为著名。口味有麻辣，酸甜，麻辣，香辣等各种口味。凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。陕西凉皮种类繁多，有面筋凉皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮和岐山擀面皮，主要是原料的不同，所以口感有差异。
冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能凉皮凉皮去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。
肉丸胡辣汤
肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃，也西安人最受欢迎的早餐之一。肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。
肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃罢舌尖发麻，微微冒汗，浑身舒坦。
甑（zèng）糕
甑（zèng）糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，是用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，故名。此小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。
甑是一种底部有小孔，故而甑糕也叫劲糕。据传，甑在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有陶甑，商周时代发展为青铜铸成，铁器产生后，又变成了铁甑，如今也有用白铁叶子焊成的。陶甑蒸出来的甑糕质量最好。甑糕以糯米和红枣为原料，米枣交融，红白相间，绵软粘甜，风味独特。
Biángbiáng面
Biángbiáng面是西安知名的传统面食，最初因其名字笔画复杂且读音难念而广为人知。是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。
Biángbiáng面要通过揉、抻、甩、扯等步骤制作成宽而厚的面条，再用酱油、醋、味精、花椒等调料调入面汤，因面条犹如一条“裤腰带”，位居关中十大怪之首。
至于这个字如此复杂，据说是因为详细记录了做面过程，有传是秦始皇下令所创，他认为这是一种“御用”面食，不能让平民随意吃到，故御赐biáng字，令百姓无法轻易写出。
饺子宴
西安的饺子宴是根据食客的多少来定每碟饺子的数量，一碟吃完上第二碟不同馅的饺子，直到吃不进为止，一顿饭一般不会有相同馅的饺子。例如，一桌6人，那么每碟饺子只有6个，多种馅料，依次呈现，直到你喊停。
饺子宴根据食材的不同，主题也不同，它分为二龙戏珠宴、金龙迎宾宴、鸳鸯宴、海鲜宴、三鲜宴、罗汉斋宴和鸡鸭宴等不同种类的饺子宴。
油茶麻花
油茶麻花也称为油茶泡麻花，或麻花油茶（有点拗口），是西安人的传统早餐，将面粉先用清油炒熟，再配上杏仁、花生和黄豆，用开水兑开，最后泡入新鲜麻花，细腻绵软，营养丰富。当然，麻花油茶仅是西安油茶当中的一种，其他的还有疙瘩油茶、杏仁油茶和壶壶油茶等等。
西安这座城，有吃不完的美食，逛不完的景，看完这些美食不过瘾，请移步下方北京哪家治疗白癜风的医院最好白癜风慈善爱心月