庞各庄镇的烧烤作为庞各庄镇饮食文化的一张名片，近年来被周边市民所熟知。随着大气污染治理的力度不断加大，露天烧烤带来的空气污染被摆在了桌面上，成为庞各庄镇烧烤类餐饮企业经营模式改革的重中之重。
为进一步提升空气质量，避免因露天烧烤破坏空气质量的情况发生。庞各庄城管执法队联合镇综治办、安全科、食药所、工商所等部门形成联勤联动机制，采取疏堵结合的方式推动庞各庄镇烧烤类餐饮企业的经营模式改革，加速此类企业转型升级。
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一是提前告知
庞各庄镇城管执法队于今年3月份开始，先后多次对庞各庄镇所有经营烧烤类的餐饮企业进行先期的入户调查和宣传告知工作。目的是规劝小门店、小摊位等无营业资质、无经营条件的餐饮企业停止一切露天烧烤行为，提示小型无资质的餐饮企业尽快转型；具备经营资质的餐饮企业要加快对厨房改造升级进度，安装烟气净化设备，杜绝露天烧烤的现象发生。
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二是加大力度
庞各庄镇城管执法队牵头的联勤联动小组，采取“定期、定时”和“不定期、不定时”的方式，对重点区域进行盯守和联合执法检查，防止发生露天烧烤情况，做到“早预防、早发现、早制止”。
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三是严厉处罚
通过巡查、联合检查等方式，对本镇烧烤企业进行检查、抽查，对于明知道禁止露天烧烤而违反规定的餐饮企业，一经发现严厉处罚，并上报属地，在其经营资质方面给予一定限制。
通过联勤联动的机制建立，疏堵结合的方式运用，今年庞各庄镇重点地区露天烧烤类举报较去年大幅度下降，群众满意度大幅度提升，有效的提升了本镇的空气质量，为首都的大气污染治理工作起到了良好的推动效果。
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