疫情防控一线人员吃上了爱心餐
2月10日下午2点，走进西峰区什社乡文安村，整个村子都在“午睡”，可村民魏显德却穿起了工作服，带上口罩，准时准点的“上班”了。
只是魏显德的这个“班”，和机关企事业单位员工的“班”可不一样，这个“班”是他自己招聘的自己，一分钱工资没有，还得自掏腰包，就这他却甘之如饴。
今年47岁的魏显德是文安村村民。他初中毕业后，背上行囊前往西安学习厨师技艺，三年时间里他认真学习研究切菜、配菜、炒菜的每一个环节，在厨艺上精益求精学成后就回到家，拿出所有积蓄，在文安村开起了第一家餐馆，起名东顺酒店。
酒香不怕巷子深。魏显德做的饭菜，味道好、量大、价格还不贵，生意也越来越好。年，他相继创办了桃屿酒店、西安尝尝美食广场。如今，还与咪咪川菜餐饮文化公司合作，定期开展培训，提高饭菜质量和服务水平。
“金杯银杯不如老百姓的口碑。”这是魏显德说的最多的一句话，“只要顾客能进到咱们这个店里吃饭，不管是一碗炒面，还是一桌酒席，饭菜的质量绝对不能下降。”
今年，魏显德和往常一样准备做完年三十的年夜饭就给员工们放假，谁想，新冠肺炎疫情来的突然，魏显德当即做了两个决定：一个是给当地的员工放长假，两名外省的员工留在他家里一起过年。一个是给桌宴席的订餐者依次打电话联系退定金。
魏显德正在做爱心餐
“把他们留下主要是担心他们的安全，发生疫情，他们回乡路上还不知道是什情况，留下来跟我一起过年，多了两个‘家人’，过年还能热闹些。”魏显德说。
大年初二，魏显德在回家的途中，看到文安村三个卡口的医护人员、交警、公安、志愿者、机关干部坚守在一线，忙着为来往车辆消毒、登记，给村民测量体温。他看到一线防疫人员，24小时轮班值守在各个卡口上，手里却端着一桶桶泡面的时候，魏显德就坐不住了。回家就和两个员工商量：“这疫情不过去，咱也不能营业，你们看这样行不行，我想给疫情防控一线的工作人员做点热乎饭，送给他们吃，你们要是愿意一起，我就给你们发些补助，咱一起干。”
就这样，从大年初三开始，每天早上七点多，魏显德一行三人就急匆匆的赶到自家酒店，关起门“上班”了。
魏显德正在装爱心盒饭
为了让一线防疫人员吃得健康、吃得好，魏显德在这上面可花了不少的心思：早上吃蒸馒头配熬稀饭、炸油条磨豆浆；下午，炒菜、饺子、各种面食换着做……今天吃韭黄炒鸡蛋和红烧鱼块，再加一份紫菜蛋花汤和米饭，明天就换做清炖羊肉配自己做的锅盔……荤素搭配、有菜有肉还有汤，尽可能的不重样。
“在家做饭都没见他这么尽心的，他这人就这样，村上有个啥事都爱帮衬着，他经常说，我们把苦日子熬过来了，现在生活好了，就该回报社会，我们全家都支持他。”魏显德的妻子冯存梅笑谈。
当村上有人问他，门都开不了，也挣不了钱，还得赔钱做，他图啥。魏显德说，“他们在那么冷的天气里，吃不好、睡不好的，就为了能让我们这些人能安全度过疫情，我就想让他们吃得好一些，吃点热乎饭，把营养跟上，身体好了就不生病。这些食材都放在冷库里那才是真正的损失。”
魏显德正在盛饭
每天饭一出锅，魏显德急急忙忙的热气腾腾的盒饭封箱装车，赶着热乎劲就驱车依次配送到疫情防控监测点，一天2次，一天份，一次都没有落下过。
魏显德的热心肠，让守着村子的一线人员十分感动。疫情防控一线人员王娜说：“只要能平安的让大家度过这个艰难时期，战胜疫情，我们就算每天吃泡面也值得，更何况还有魏显德这样的爱心人士，给我们做这么好的饭，我们更不能辜负他们，一定站好这班岗，确保他们都能安全的度过这个非常时期。”
来源：掌中庆阳
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