阳山江英特产美食节原定于10月1日在江英镇举行，为了方便广大群众前来品尝，现改在阳山县人民广场举行，阳山人民广场位于阳山县城中心。
江英特产美食节，欢迎您！
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雄鸡一声放光明
雄鸡
是最信守时间的动物
每天清晨都准时地催促
朝日东升
在浏亮的啼鸣声中
日复一日
送走那幽暗的黎明
江英镇美食的主打产品
——江英鸡
江英镇的雄鸡雕塑
也将会在美食节
活动当天隆重揭幕
为美食节增光添彩
广东清远阳山江英特产美食节10月1日，广东清远阳山江英特产美食节将会在物华天宝、人杰地灵的广东省清远市阳山县人民广场举办。
最强旅游团餐
去旅游时吃过的团餐是不是难以下咽的减肥餐，而江英美食节的全鸡宴团餐将会颠覆你的想象。
江英特产美食节推介会
江英镇形象宣传片
江英镇位于阳山县东部
是喀斯特地貌发育地带“百年古杉”、“千年银杏”见证了江英的沧海桑田郁郁苍苍的松树林却又显示出江英生机勃勃的新气象
湖光潋滟山色葱葱蓝天碧水如画般映入眼帘是一种自然回归和人生享受
江英石门寨视频
这里，绿色产业也是一道美丽风景
作为粤北无公害越夏蔬菜生产出口重要基地之一的江英这里种植的蔬菜已走进千家万户成为人们吃得放心的健康美味菜肴江英鸡简介
江英鸡素有“清远鸡中的战斗鸡”之美誉，以走地放养为主，肉质鲜甜、皮爽、风味独特，年江英鸡获国家生态原产地产品保护认证。普通的鸡一般都是不择食的，阳山鸡则独食玉米，故其具有毛黄、嘴黄、脚黄、皮黄以及胸、腿肌丰满的特点。为保证最佳口感,江英鸡要养到8个月才出栏。
“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”
江英鸡肉质鲜甜皮爽风味独特当之无愧为“清远鸡中的战斗鸡”江英麦羹简介
江英麦羹江英镇与英德及乳源毗邻，江英镇面积.5平方公里，其中林地面积35万亩，山林覆盖率68%，可耕地面积4.8万亩，年平均气温17.2℃，年平均降水量毫米。江英得天独厚的地理优势，是玉米种植的最佳地点。
江英麦羹好吃,其美味来源玉米品种、水的选择以及烹调方法的讲究。目前仍保持着传统手工制作及烹调方法的只有江英镇。在江英镇坑边村，传统制作手工技艺世代相传，无论是八旬老人,还是中青年一代,几乎都熟知麦羹的做法。因此江英麦羹入口格外细腻、香甜，乃阳山“第一羹”。江英麦羹采用“大暑麦”品种种植出来的玉米（色泽金黄，质地坚硬），经用碾米机加工脱皮后，用粉碎机加工成粗细适中的“玉米粉”，加水和适量碱砂煮成糊状，健康美味的麦羹就出来了，非常适合“三高”人士。
江英得天独厚的地理优势
是玉米种植的最佳地点
近年来,阳山县不断加大对麦羹的内在价值和文化资源的发掘、保护与宣传,希望在政府的带动下,把麦羹发展成为当地特色商品,让麦羹走出阳山。年,阳山县针对麦羹文化制定了五年保护措施:至年,通过征集实物、整理资料,为阳山麦羹建立完整的档案；至年,向外推广、宣传阳山麦羹,让阳山之外的人对麦羹有一定的认识。至年,提高麦羹知名度,树立品牌效应；至年,弘扬、保护麦羹文化、普及提高意识。通过阳山县政府的努力,阳山麦羹已经被列入年清远市第一批非物质文化遗产名录,阳山麦羹成为“福地清远”的著名美食。
简单的生活
平凡的点滴
也可以那么美好
善美阳山俊秀江英
江英历史
江英镇的由来
江英的由来还有一段鲜为人知的小故事:年3月中旬,中南局第一书记、广东省委书记陶铸,再次到阳山、英德县视察,决定把阳山江口公社与英德英阳公社合并成立一个“专区”,合并后的建制归属阳山县。把阳山县江口人民公社、英德县英阳人民公社各取一字,叫“江英”人民公社,作为历史纪念吧!“连阳历史大事记”文载:陶铸命名“江英”。
江英镇的由来,具有深远的历史意义和名人文化底蕴!
松树的风格陶铸写的《松树的风格》是一篇浪漫、催人奋进的托物言志的哲理性散文。年10月,陶铸视察英德、阳山途经江英,看到漫山遍野的松树生长郁郁苍苍,生气勃勃,傲然屹立。陶铸从松树生长联想到共产主义风格而写下了这篇托物言志的名篇。
美丽乡村游
江英镇属石灰岩高寒山区，平均海拔米。属亚热带气候，年平均气温17.2℃，夏季热期短，一般比广州要低3-4摄氏度。这里是一座大型的纯天然氧吧，“百年古杉”、“千年银杏”见证了江英的沧海桑田，郁郁苍苍的松树林却又显示出江英生机勃勃的新气象。
稻香引你亲近无限自然。为了服务旅游，江英修通了山地旅游公路，环线主干道全长32.6公里，路宽5.5米，路宽3.5米的支线则长达公里。这里紧靠英西峰林，地貌奇特适合骑行、徒步、科考寻宝等户外运动。这里是粤北地区的生态腰带，还拥有全县第三大的沙坝水库。全长32.6公里的山地旅游公路将分散的自然景点、人文景观、特色农场、休闲设施连接起来，重点规划建设大桥电商物流村—墩二特色美丽乡村—西华古寺—百年古杉—千年银杏—沙坝水库的精品乡村旅游路线，打造一条以观光农业、林果自助采摘、田园观光为主要元素的乡村旅游新路线。夏秋两季则可一路采摘李果、柑橘、玉米、花生、蔬菜等各种水果和农作物。
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活动详情
活动时间：年10月1日正式开始
活动地点：
广东省清远市阳山县人民广场（体育馆）
活动内容：
江英全鸡宴
江英全鸡宴预定花花姐
交通指南：
清远市区——阳山县人民广场（体育馆）
清远市区——阳山县人民广场（体育馆）
来源
江英发布
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