一粒粒金灿灿的小米个个精神饱满仿佛充满着能量仔细瞧似乎带有一种亲切感TA们热衷于奉献尤其是在人们极度需要补充营养的时候只需要一碗浓郁、美味的小米粥······不论何时，喝上一碗小米粥，从肚胃到心，都服帖了。小米，可能是最平易最家常的粗粮。小米一般是在山地或者旱地种植，位于甘肃省庆阳市西峰区的什社乡，平均海拔米，年均降雨量毫米，年平均气温10.3℃，全年无霜期天，光照时间长，地表温度升高快，且土地肥沃，土壤有机质含量高，特别适合小米的生长。在当地独特的生长环境中，所产的小米米粒色泽黄亮，圆润饱满、大小均匀，营养价值较高。庆阳小米的前世今生说起小米的前世今生，可不是今天“雷布斯”的“小米系列”，但不得不说他为这个产品取了一个好名字！因为小米是我国主要的粮食作物之一，古时候常被称作“粟”，距今已有0多年历史，夏代和商代曾经盛行“粟文化”。看来小米是老祖宗留下的宝贝，这话一点也不假。庆阳市是中华民族早期农耕文明的发祥地之一，20万年前这里就有人类繁衍生息，多年前就有了早期农耕。多年前，周先祖不窋开启了农耕文明的先河。明朝嘉庆年间，庆阳小米一直被选为宫廷贡品，被皇亲国戚喜食而乐道，因此名扬域内。庆阳小米虽小，营养却大五谷之首可不是白叫的，来看下它的营养价值吧！黄小米的营养价值很高，有“代参汤”之美称。蛋白质含量约为9.0g/g，品质优于其他谷物，除赖氨酸外其他必需氨基酸含量高；脂肪含量平均为3.1g/g，多为不饱和脂肪酸，如亚油酸、油酸、亚麻酸等；B族维生素含量丰富，其中维生素B1含量较为突出，为0.33mg/克；含有一般粮食中没有的胡萝卜素，每g含量达ug；维生素E含量相对较高，为3.63mg/g；含有丰富的矿物质，如硒、钙、铜、铁、锌、碘、镁等；膳食纤维、酚类化合物含量也较高。自然之美，原始之美每一粒都有大自然阳光与雨露的气息，坚持原生态种植，注重食物本味。米粥清香绵甜，回味悠长，绵甜适口，唇齿留香。米饭风味独特，老少皆宜。注重健康，从一粒米开始黄小米素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外，维生素B1的含量位居所有粮食首，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。为父母，为朋友，为爱人，把爱融进一日三餐中，将健康分享给你在意和在意你的人~厉害了，庆阳小米中医和民间素以小米调理身体。庆阳当地富含微量元素的土壤条件使当地小米含有多种脂肪酸、维生素和矿物质，有养肾健胃、消渴利便的作用。《本草纲目》记载“粟米气味咸,微寒无毒,主治养贤气,去脾胃中热。益气,陈者苦寒,治胃热消渴,利小便”，小米粥味香、甜糯、易消化，具有健脾养胃功能。常吃黄小米可防治脚气病。这是因为小米维生素B1位居所有粮食之首，维生素B1是保证正常神经功能和碳水化合物新陈代谢不可缺少的物质。正确打开庆阳小米的方式即使你其貌不扬，即使你淡而无味，即使你糙嘴有涩，你依旧是我的挚爱。那一锅喷香的小米粥，总是叫人念念不忘。千百年来，人们用一句朴实的言语肯定你的全部，小米饭养人！
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